산동 요리 맛보기 화리 잔치 시즌 2: 2024년 완다 호텔 전국 연계 산동 요리 문화 유산 투어 공식 개시

2024년 6월 28일, 완다 호텔 앤 리조트(Wanda Hotels and Resorts)는 타이안 완다 렐름 호텔(Wanda Realm Hotel)에서 '산둥 요리 맛 연회' 2024 완다 호텔 전국 연계 산둥 요리 유산 투어 두 번째 시즌의 론칭 행사를 성대하게 거행했습니다. 이번 행사는 산둥성 상무부, 베이징 산둥성 사무소, 타이안시 상무국, 태산구 상무국이 주도하고 완다 호텔 앤 리조트가 주최하고 완다 렐름 타이안 R&F 호텔이 주최했습니다. 또한 Tai'an Culinary Association의 승인을 얻었으며 Lu Shi Huixin Shandong Cuisine Alliance, Meituan 및 Lu Cai가 강력한 지지를 받고 있습니다.

출범식 전날 전국 완다호텔 스타 셰프와 타이안 산동요리조리협회 요리 전문가들이 모여 새로운 산둥성 요리 기술과 혁신적인 연구 개발에 초점을 맞춘 독특한 '혁신적인 산둥 요리 교류 세미나'를 개최했다. 요리.

출범식 당일 산동 혁신 요리 시식회에서 완다 호텔 앤 리조트의 스타 셰프팀은 세미나에서 나온 10개 이상의 결과물 중 대표 요리 3개를 선정해 현장 전시하고 베이징 취호 요리 학교에서 선보였습니다. 세계적으로 유명한 중국 요리사의 회장 겸 회장이자 중국 요식업 및 중국 비즈니스 시스템의 10대 리더 노동 모델 마스터 Qu Hao, Mr. Wang Zhijie, Lucai Brand 창립자, Mr. Zi Shengjun, Tai'an Culinary Association, Taishan 회장 타이안 호텔 요리 협회 컨설턴트 요리 마스터 Su Jiaqing 수석 요리 기술자, Liu Huaming 타이안 수석 기술자 및 수석 요리 기술자 등 전문 심사위원들이 시식과 해설을 진행했습니다.